毎日忙しくお店を切り盛りしているオーナー様。
バックヤードやバックカウンター、気づけば「とりあえず置き」になっていませんか?
オープン時は整っていても、24時間動き続けるお店ではすぐに崩れがち。
「仕組みを整えたいけど時間がない」そんなお悩みに寄り添い、
整理収納の力で“働きやすく・維持しやすい”仕組みづくりをお手伝いします。
スタッフが気持ちよく働けるお店は、自然と笑顔が増え、お客様にも伝わります。
笑顔あふれる地域一番店を一緒に目指しましょう。
せっかく入れた商品、売り逃すのはもったいないですよね。
何がどこにあるかを把握できてないと作業効率も悪いですよね。
フライヤーのアイテムは常時15アイテム以上あります。そのアイテムを全従業員が把握するのもなかなか困難
仕組みを作って短時間でアイテムを見つけ出すことができるようになります
オーナーさんや従業員さんは常に忙しい!片付けまで手が回らないのは当たり前です。
仕組みを作って効率よく作業できスッキリした事務所にしましょう。
お客様から見えるバックカウンターはできるだけ綺麗に保ちたいものですね
レジ周りは24時間常に人が動いている場所、散らかってしまうのは当然です。
年数を重ねるごとに溜まっていく保存文書の管理大変ですよね
レジ・バックヤード・事務所・・・
バラバラに整えるより、「動線」や「業務のつながり」を意識して整えることで、無駄な動きを減らせます。
一部だけ整えても、他が乱れているとすぐに元通り。
全体を俯瞰して整理することで、維持しやすい仕組みができます。
お店全体で関わることで、「自分ごと」になりやすい。
スタッフ全員が使いやすく、共有しやすい環境に整います。
探し物が減り、動きがスムーズになると、お客様対応に集中できる。
結果として「気持ちの良いお店」に。